BAMBOO

Η σειρά μαχαιριών Bamboo της Samura®, αποτελείται από μαχαίρια με λεπίδες κατασκευασμένες εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα AUS-8 μονής στρώσης (από την λεπίδα μέχρι τη λαβή), γνωστό για την ανθεκτικότητα και την υψηλή απόδοσή του. Είναι απόλυτα ισορροπημένα και ιδιαίτερα ελαφριά, διατηρώντας την αιχμηρότητα τους, για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η σκληρότητα της λεπίδας τους 58 ±1 HRC, επιτρέπει τη διατήρηση της αιχμηρότητάς τους για μεγάλα χρονικά διαστήματα, χωρίς να απαιτείται καμία επιπλέον προσπάθεια κατά το ακόνισμα.
Επίσης τα μαχαίρια Bamboo δεν διαθέτουν συγκολλήσεις, πριτσίνια και αρμούς τα οποία δημιουργούν εγκοπές και κοιλότητες στα μαχαίρια, με αποτέλεσμα να μαζεύουν υπολείμματα τροφών.
Η λαβή τους είναι ιδιαίτερα μοντέρνα και ασυνήθιστη, καθώς έχει σχεδιαστεί με τη μορφή μίσχου μπαμπού. Το ανάγλυφο αυτό σχήμα της λαβής εξασφαλίζει σταθερή πρόσφυση και παρέχει απόλυτο έλεγχο κατά τη διαδικασία κοπής, καθώς το μαχαίρι δε γλιστρά ούτε γυρίζει ακόμη και όταν τα χέρια σας είναι βρεγμένα.