Μαχαίρι Santoku 17cm, REPTILE

Αυτό μαχαίρι Santoku της σειράς REPTILE της SAMURA®️, είναι ένα μαχαίρι γενικής χρήσης, όπου στα γιαπωνέζικα σημαίνει "τρεις αρετές", αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να ψιλοκόψετε κρέας, ψάρι, και λαχανικά. Η μύτη του είναι πιο γαμψή από το μαχαίρι του σεφ, ενώ το μικρό μήκος της λεπίδας του, το καθιστά ιδανικό για το ψιλοκόψιμο των τροφίμων σας. Το ελαφρύ του βάρος το κάνει άνετο, για συχνή χρήση.

Η σειρά μαχαιριών REPTILE, αποτελείται από μαχαίρια με εμβληματικό design και εξαιρετική αντοχή και αιχμηρότητα. Είναι ελαφριά σε βάρος και διαθέτουν καμπυλωτή ράχη (ώστε να μην ταλαιπωρούνται τα χέρια), γι' αυτό θεωρούνται ιδανικά για χρήση από επαγγελματίες. Οι λαβές των μαχαιριών είναι εργονομικές, έχουν κατασκευαστεί από ανοξείδωτο ατσάλι και διαθέτουν ανάγλυφη υφή (θυμίζοντας το σχήμα ερπετού), για να μην γλιστράνε από το χέρι. Διαθέτουν λεπίδες από ανοξείδωτο Ιαπωνικό χάλυβα AUS-10, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικά αιχμηρά, για μεγάλο χρονικό διάστημα, με ειδική οπή, για να υποστηρίζεται ο αντίχειρας ("cooking grip"). Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, συνδυάζουν την παραδοσιακή τέχνη κατασκευής ιαπωνικών μαχαιριών, το υψηλής αισθητικής, σύγχρονο και κομψό design, με τα εξαιρετικής ποιότητας μέταλλα.