Μαχαίρι Κρέατος 12cm, DAMASCUS

58,00 €
Σε απόθεμα
Μόνο 4 έμειναν
Κωδικός
SD-0031

Μαχαίρι κρέατος 12cm, της σειράς DAMASCUS της Samura®️, ιδανικό για το κόψιμο της μπριζόλας.

Αυτό το μαχαίρι κρέατος της σειράς DAMASCUS της SAMURA®️®️, αποτελεί ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα μαχαίρια κάθε κουζίνας. Διαθέτει λεπτή και αιχμηρή λεπίδα και θεωρείται ιδανικό, για την κοπή όλων των ειδών των κρεάτων και ειδικότερα της μπριζόλας.

Η σειρά μαχαιριών Damascus, αποτελείται από μαχαίρια με λεπίδες από Δαμασκηνό Ατσάλι 67 στρώσεων, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικά αιχμηρά και υψηλής αντοχής. Οι λαβές των μαχαιριών είναι εργονομικές, έχουν κατασκευαστεί από υψηλής πίεσης fiberglass, G-10 και διαθέτουν ειδικό αντιμικροβιακό, ανοξείδωτο κολάρο. Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, συνδυάζουν την παραδοσιακή τέχνη κατασκευής ιαπωνικών μαχαιριών, το υψηλής αισθητικής, σύγχρονο και κομψό design με τα εξαιρετικής ποιότητας μέταλλα, γι'αυτό και αποτελούν την αγαπημένη επιλογή πολλών επαγγελματιών σεφ.

Βασικά χαρακτηριστικά

  • Υλικό κατασκευής λεπίδας: Σφυρηλατημένο Δαμασκηνό Ατσάλι, VG-10 (67 στρώσεων)
  • Σκληρότητα λεπίδας: 61 ± 1 HRC
  • Υλικό λαβής : G-10 
  • Μήκος λεπίδας: 13.5cm
  • Συνολικό Μήκος Μαχαιριού: 24.7cm
  • Βάρος: 91 g

not dishwasher safeΠροσοχή! Δεν ενδείκνυται το πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.  

Copyright © 2020-present samura.gr. All rights reserved.