Μπαλτάς 18cm, MO-V STONEWASH
Μαχαίρι μπαλτάς 18cm, της σειράς MO-V STONEWASH της Samura®, ιδανικός για τον διαχωρισμό των κοκάλων, τον τεμαχισμό του κρέατος, των πουλερικών και των ψαριών.
| Τύπος Μαχαιριού | Μπαλτάδες |
|---|---|
| Επιστρώσεις | 1 |
| Σκληρότητα Μαχαιριού | 59 HRC |
| Μήκος Λεπίδας | 18.5 cm |
| Υλικό Λεπίδας | AUS-8 (Japan) |
| Υλικό λαβής | G-10 |
| Μήκος Μαχαιριού | 31 cm |
| Βάρος μαχαιριού | 360 gram |
Αυτός ο μπαλτάς της σειράς MO-V STONEWASH, της Samura®, αποτελεί ένα εξαιρετικό εργαλείο για κάθε μάγειρα, επαγγελματία ή μη. Χάρη στην φαρδιά λεπίδα που διαθέτει, θα μπορέσετε να τεμαχίσετε τα κρεατικά σας αλλά και να κόψετε μικρά κόκαλα από ψάρια και πουλερικά, τένοντες και σκληρούς ιστούς. Ο μπαλτάς αυτός, διαθέτει ειδική οπή ώστε να μπορείτε να τον κρεμάσετε σε γάντζο για την αποθήκευσή του.
Η σειρά μαχαιριών MO-V STONEWASH , αποτελείται από μαχαίρια με λεπίδες εξαιρετικής αντοχής, αιχμηρότητας και ποιότητας. Οι εργονομικές λαβές των μαχαιριών έχουν οβάλ σχήμα για να σας προσφέρουν σταθερό κράτημα, είναι κατασκευασμένες από υψηλής πίεσης fiberglass, G-10 και διαθέτουν ειδικό αντιμικροβιακό, ανοξείδωτο κολάρο. Οι λεπίδες των μαχαιριών είναι κατασκευασμένες από μονής στρώσης ανοξείδωτο ατσάλι ενισχυμένο με Μολυβδαίνιο-Βανάδιο, ώστε να παραμένουν αιχμηρές, και έχουν ματ υφή. Ως εκ τούτου, δεν είναι ορατά τα δαχτυλικά αποτυπώματα και δεν κολλάνε τρόφιμα πάνω τους. . Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, συνδυάζουν την παραδοσιακή τέχνη κατασκευής ιαπωνικών μαχαιριών με το υψηλής αισθητικής, σύγχρονο και κομψό design.
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Οι μπαλτάδες αυτού του τύπου δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για σπάσιμο οστών/κοκάλων καθώς μπορεί να προκληθεί ζημιά στην λεπίδα τους. Είναι ιδανικοί για την κοπή και τον τεμαχισμό κρέατος απαλλαγμένου από κόκαλα.
Login and Registration Form