Μαχαίρι Ψωμιού 23cm, DAMASCUS

Ειδική Τιμή 109,00 € Κανονική τιμή 125,00 €
Άμεση αποστολή
Κωδικός E-shop
21149
Κωδικός Brand
SD-0055

Μαχαίρι ψωμιού 23cm, της σειράς DAMASCUS της Samura®️, ιδανικό για το κόψιμο του ψωμιού και όλων των τροφίμων με κρούστα.

Τύπος Μαχαιριού Ψωμιού
Επιστρώσεις 67
Σκληρότητα Μαχαιριού 61 HRC
Μήκος Λεπίδας 23.9 cm
Υλικό Λεπίδας Hammered Damascus steel, VG-10
Υλικό λαβής G-10
Μήκος Μαχαιριού 36.8 cm
Βάρος μαχαιριού 216 gram
Σας προτείνουμε

Αυτό το μαχαίρι ψωμιού της σειράς DAMASCUS της SAMURA®️®️διαθέτει οδοντωτή λεπίδα που το καθιστά ιδανικό τόσο για την κοπή ψωμιού, όσο και για την κοπή τροφίμων, που διαθέτουν σκληρή κρούστα και μαλακό εσωτερικό. Εκτός από την κοπή ψωμιού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή φρούτων, όπως καρπούζι, ανανάς, εσπεριδοειδή, κλπ. αλλά και διαφόρων ψημένων τροφίμων, όπως μεγάλα κομμάτια κρέατος.

Η σειρά μαχαιριών Damascus, αποτελείται από μαχαίρια με λεπίδες από Δαμασκηνό Ατσάλι 67 στρώσεων, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικά αιχμηρά και υψηλής αντοχής. Οι λαβές των μαχαιριών είναι εργονομικές, έχουν κατασκευαστεί από υψηλής πίεσης fiberglass, G-10 και διαθέτουν ειδικό αντιμικροβιακό, ανοξείδωτο κολάρο. Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, συνδυάζουν την παραδοσιακή τέχνη κατασκευής ιαπωνικών μαχαιριών, το υψηλής αισθητικής, σύγχρονο και κομψό design με τα εξαιρετικής ποιότητας μέταλλα, γι'αυτό και αποτελούν την αγαπημένη επιλογή πολλών επαγγελματιών σεφ.

#

Μαχαίρι Ψωμιού 23cm, DAMASCUS