Μαχαίρι Yanagiba 24cm OKINAWA

67,00 €
Εξαντλημένο
Κωδικός
SO-0110

Μαχαίρι Yanagiba 24cm, της σειράς OKINAWA της SAMURA®️, ιδανικό για τον τεμαχισμό ωμού ψαριού σε φέτες και τη δημιουργία sushi και sashimi.

Αυτό το μαχαίρι Yanagiba της σειράς OKINAWA της Samura®️®, αποτελεί το ιδανικότερο μαχαίρι, για τον τεμαχισμό ωμού ψαριού σε φέτες αλλά και τη δημιουργία sushi και sashimi. Χάρη στον ειδικό σχεδιασμό και την μακρυά του λεπίδα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί εξίσου καλά και για την κοπή τρυφερών κομματιών κρέατος (μοσχαρίσιου και χοιρινού), θαλασσινών και λαχανικών.Το μαχαίρι αυτό είναι κατάλληλο, για επαγγελματική αλλά και ερασιτεχνική χρήση, καθώς συνδυάζει υλικά εξαιρετικής ποιότητας και υψηλής απόδοσης, με το μοντέρνο design. Τα μαχαίρια της σειράς OKINAWA, διαθέτουν λεπίδες κατασκευασμένες από ανοξείδωτο Χάλυβα, εξαιρετικά αιχμηρές και με μεγάλη αντοχή στη διάβρωση και στρογγυλές λαβές, κατασκευασμένες από ξύλο Rosewood, ιδανικές για αριστερόχειρες. Τα μαχαίρια αυτά θα σας εντυπωσιάσουν καθώς συνδυάζουν την παραδοσιακή ιαπωνική τεχνική κατασκευής μαχαιριών με το σύγχρονο design.

Βασικά χαρακτηριστικά

  • Υλικό κατασκευής: Ανοξείδωτος Ιαπωνικός χάλυβας AUS8
  • Σκληρότητα λεπίδας: 59 ± 1 HRC
  • Υλικό λαβής : Ξύλο Παλίσανδρου (Rosewood)
  • Μήκος λεπίδας: 25cm
  • Συνολικό Μήκος Μαχαιριού: 39cm
  • Βάρος: 133g

not dishwasher safeΠροσοχή! Δεν ενδείκνυται το πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.  

Copyright © 2022-present samura.gr. All rights reserved.