DAMASCUS 67

DAMASCUS 67
Excellent Choice for Cooks who value both style and ergonomics

Η σειρά μαχαιριών Damascus 67 της Samura®,  αποτελείται από μαχαίρια ιδανικά για καθημερινή χρήση καθώς είναι ελαφριά σε βάρος και ιδιαίτερα ανθεκτικά. Οι λεπίδες των μαχαιριών που διαθέτει η σειρά Damascus 67, είναι κατασκευασμένες από 67 στρώσεις, υψηλής ποιότητας Δαμασκηνό ατσάλι VG-10, καθώς και ένα ποσοστό κοβαλτίου, στο οποίο οφείλεται και η υψηλή σκληρότητά τους (61 ± 1 HRC), που τους επιτρέπει να διατηρούν την  εργοστασιακή τους αιχμηρότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επίσης η επιφάνεια της λεπίδας τους είναι καλυμμένη με ένα όμορφο κυματοειδές σχέδιο υψηλής αισθητικής. Η εργονομική οβάλ λαβή τους, από ανθεκτικό θερμοπλαστικό Micarta (ειδική ρητίνη με φυσικές ίνες), είναι τέλεια ισορροπημένη με τη λεπίδα και εξασφαλίζει τον πλήρη έλεγχο κατά τη διαδικασία κοπής. Επιπλέον, μέσα στην συσκευασία των μαχαιριών τις σειράς, περιλαμβάνεται ειδικό χαρτί λείανσης για να μπορείτε να επαναφέρεται εύκολα και γρήγορα, την ικανότητα κοπής τους. Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, συνδυάζουν την παραδοσιακή Ιαπωνική τέχνη κατασκευής μαχαιριών, με την υψηλή αισθητική και το σύγχρονο κομψό design, καθώς και την εξαιρετική ποιότητα μετάλλων, γι'αυτό και αποτελούν την αγαπημένη επιλογή πολλών επαγγελματιών σεφ.

6 είδη

Ορίστε Αύξουσα Κατεύθυνση
  1. Μαχαίρι Santoku 17.5cm, DAMASCUS 67

    Ειδική Τιμή 79,00 € Κανονική τιμή 89,00 €
    Quickview
  2. Μαχαίρι Σεφ 20.8cm, DAMASCUS 67

    Ειδική Τιμή 99,00 € Κανονική τιμή 115,00 €
    Quickview
  3. Μαχαίρι Grand Chef 24cm, DAMASCUS 67

    Ειδική Τιμή 119,00 € Κανονική τιμή 135,00 €
    Quickview
  4. Μαχαίρι Τεμαχισμού Tanto 23cm, DAMASCUS 67

    Ειδική Τιμή 119,00 € Κανονική τιμή 143,00 €
    Quickview
ανά σελίδα