Μαχαίρι Grand Chef 24cm, DAMASCUS
Μαχαίρι Grand Chef 24cm, της σειράς DAMASCUS της Samura®. Είναι ιδανικό για να κόβετε τόσο σε μεγάλα όσο και μικρά κομμάτια τα φαγητά σας.
Τύπος Μαχαιριού | Σεφ |
---|---|
Επιστρώσεις | 67 |
Σκληρότητα Μαχαιριού | 61 HRC |
Μήκος Λεπίδας | 25.2 cm |
Υλικό Λεπίδας | Hammered Damascus steel, VG-10 |
Υλικό λαβής | G-10 |
Μήκος Μαχαιριού | 37.6 cm |
Βάρος μαχαιριού | 268 gram |
Αυτό το μαχαίρι του σεφ της σειράς DAMASCUS της SAMURA®, είναι ένα εξαιρετικά εύχρηστο μαχαίρι, τόσο για την κοπή, όσο και για τον τεμαχισμό (πχ. σε κύβους) των τροφίμων σας. Ιδανικό για να κόβετε το κρέας ή το ψάρι και για να ψιλοκόβετε τα λαχανικά σας.
Η σειρά μαχαιριών Damascus, αποτελείται από μαχαίρια με λεπίδες από Δαμασκηνό Ατσάλι 67 στρώσεων, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικά αιχμηρά και υψηλής αντοχής. Οι λαβές των μαχαιριών είναι εργονομικές, έχουν κατασκευαστεί από υψηλής πίεσης fiberglass, G-10 και διαθέτουν ειδικό αντιμικροβιακό, ανοξείδωτο κολάρο. Τα μαχαίρια της σειράς αυτής, συνδυάζουν την παραδοσιακή τέχνη κατασκευής ιαπωνικών μαχαιριών, το υψηλής αισθητικής, σύγχρονο και κομψό design με τα εξαιρετικής ποιότητας μέταλλα, γι'αυτό και αποτελούν την αγαπημένη επιλογή πολλών επαγγελματιών σεφ.
Login and Registration Form